Bonsoir Serge,
"Est-ce normal d’avoir de la masse sur le Heater (pin 2 et 7 ) du tube1629 ?"
Réponse : non.
La basse tension de 12.6V alimente directement les filaments de V2 et V3 (via paire torsadée) et n'ont aucun point qui soit relié à la masse.
Par contre cette tension de 12.6V alimente les deux filaments de 6.3V de la 12AX7 qui sont donc mis en série et le point milieu des filaments (pin 9) est, lui, relié à la masse, ce qui crée un point milieu virtuel sur ce 12.6V: entre masse et 7 de V3 tu dois mesurer 6.3V et c'est idem entre masse et 2 de V3.
En aucun cas tu ne dois avoir la masse sur 2 ou 7 de V3 en fonctionnement ( hors tension tu dois mesurer la résisatnce à froid d'un filament de la 12AX7).
"Le bruit de fond n'est plus pareil ": qu'entends tu par là ?: en intensité, en fréquence, en contenu harmonique ?
Retire le tube V1 ou le tube V3 (ou les 2), as tu toujours ce ronflement ?
Nota: si ce Hmmm est généré réé par une"boucle de masse" parce que le gus qui a monté ce kit ne l'a pas fait correctement, je crains que tu ne sois obligé de vérifier une par une les différentes étapes de connexion qui correspondent à un branchement sur la masse selon la doc de montage.
"Est-ce qu'il y a un son de puissance dans un ampli de guitare avec le son fermé ?": je ne comprends pas bien la question... mais si tu veux dire: y a t il un ronflement dans un ampli de guitare quand le potard de Volume est à 0 ? la réponse est non, il peut y avoir ce ronflement quand le potard est à fond (et c'est potentiellement vrai sur un ampli HiFi aussi)
Dernier point pour ce soir: tu as remplacé le redresseur au sélénium original par un diode Si, OK sauf que ta HT maintenant est trop élevée: 165V au lieu de 138V. Le tube 12CA5 est à tension d'anode max de 130V (136V si tu y ajoutes la tension de cathode). Il te faudrait insérer une résistance en série avec la 1N4007 pour réduire de 27V la HT soit environ 27V/20mA ~1350 ohms en 1/2W.
Bonne soirée.
Yffig